|
Bladerdeeg Met Groenten En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kleine courgettes, 2 uitjes, 1 ei, provencaalse kruiden, peterselie, 1 teentje knoflook, kerrie, peper en zout, 1 ons feta, plakjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Courgettes met uien in de wok roerbakken, 1 ei erbij doen en veel provencaalse kruiden en peterselie. Knoflook erdoor bakken. Kruiden met kerrie, peper en zout. Feta in blokjes snijden en erdoor roeren.
Mengsel in bladerdeeg leggen en dichtklappen. Met een vork een paar gaatjes in het deeg prikken zodat het vocht eruit kan. De deegflapjes in het midden van de over op 220 graden in 30 minuten gaar laten worden..
|
|
|